Inaugurazione della Scuola – 2 luglio 2023
18.30
Convento San Carlo
Accoglienza degli ospiti e dei corsisti
Saluti istituzionali
Pina Mandina, dirigente scolastico dell’Istituto Professionale per i Servizi dell’Enogastronomia e dell’Ospitalità Alberghiera – Liceo della Comunicazione della cultura enogastronomica “Ignazio e Vincenzo Florio”
Ignazio Buttitta, presidente della Fondazione Ignazio Buttitta
Diego Emanuele, amministratore delegato di Studio Forward
Alice Giannitrapani, direttrice della scuola
Gianfranco Marrone, presidente del Circolo Semiologico Siciliano
Rosario Perricone, direttore del Museo Internazionale delle Marionette “Antonio Pasqualino”
I giornata – 3 luglio 2023
8.30
Palazzo Sales
Dario Mangano (Università di Palermo), Come analizzare l’audiovisivo pubblicitario
10.30
Pausa caffè
11.00
Case study del giorno: laboratorio
13.00
Presentazione dei risultati a cura dei corsisti
14.00
Pranzo, a seguire pomeriggio libero
18.45
Enoteca comunale – Strade del vino Erice doc
Fabio Rodighiero (Alkemy) in dialogo con Francesco Mangiapane (Università di Palermo), Marche e consumatori
II giornata – 4 luglio 2023
8.30
Palazzo Sales
Piero Polidoro (LUMSA), Come analizzare la visual identity
10.30
Pausa caffè
11.00
Case study del giorno: laboratorio
13.00
Presentazione dei risultati a cura dei corsisti
14.00
Pranzo, a seguire pomeriggio libero
18.45
Enoteca comunale – Strade del vino Erice doc
Daniela Panosetti (Pomilio Blumm) in dialogo con Gianfranco Marrone (Università di Palermo), Marche e discorso
III giornata – 5 luglio 2023
8.30
Palazzo Sales
Giulia Ceriani (Università di Bergamo), Come analizzare una copy strategy
10.30
Pausa caffè
11.00
Case study del giorno: laboratorio
13.00
Presentazione dei risultati a cura dei corsisti
14.00
Pranzo, a seguire pomeriggio libero
18.45
Enoteca comunale – Strade del vino Erice doc
Elena Aniello (Accenture) in dialogo con Giulia Ceriani (Università di Bergamo), Marche e strategia
IV giornata – 6 luglio 2023
8.30
Palazzo Sales
Ilaria Ventura Bordenca (Università di Palermo), Come analizzare il packaging
10.30
Pausa caffè
11.00
Case study del giorno: laboratorio
13.00
Presentazione dei risultati a cura dei corsisti
14.00
Pranzo, a seguire pomeriggio libero
18.45
Enoteca comunale – Strade del vino Erice doc
Simona Romani (Luiss Guido Carli) in dialogo con Alice Giannitrapani (Università di Palermo), Marche e passioni
V giornata – 7 luglio 2023
8.30
Palazzo Sales
Paolo Peverini (Luiss Guido Carli), Come analizzare la pubblicità non convenzionale
10.30
Pausa caffè
11.00
Case study del giorno: laboratorio
13.00
Presentazione dei risultati a cura dei corsisti
14.00
Conclusione dei lavori