Alice Giannitrapani

Alice Giannitrapani è professoressa associata in semiotica all’Università di Palermo, dove insegna semiotica e semiotica degli spazi espositivi. È vicedirettrice della rivista E|C e vicecoordinatrice del dottorato in Semiotica. I suoi principali interessi di ricerca sono lo spazio, il gusto e l’alimentazione, il turismo. Ha pubblicato, fra l’altro, Viaggiare: istruzioni per l’uso (ETS, 2009), Spazi, passioni, società. Problemi teorici e studi di caso (Nuova Cultura, 2017), Introduzione alla semiotica dello spazio (Carocci, 2024), Everyday Rituals in Contemporary Settings. The Semiotics of Space and Places of Consumption (Brill, 2025).